La doar 15 ani, când cei mai mulți adolescenți își împart timpul între școală și jocuri, David Filipaș obținea în Spania diploma de cel mai tânăr somelier de ulei de măsline din lume. Totul a pornit de la o vacanță de familie în Grecia, transformată ulterior într-o afacere de succes în regiunea Messara din Creta, unde românii produc propriul ulei presat la rece. Urmăriți mai jos interviul video exclusiv cu David Filipaș, adolescentul român recunoscut la nivel internațional pentru palatul său olfactiv și gustativ.
De la o simplă vacanță în Grecia la recordul mondial stabilit de adolescentul David Filipaș în Spania
Povestea lui David Filipaș a început în copilărie, în timpul unei vacanțe de familie pe meleaguri elene. Așezați la masa unei taverne locale, părinții au pus pe masă o olivieră cu ulei de măsline proaspăt.
„Am picurat puțin în farfurie și mi s-a părut că gustul mâncării devine delicios. A fost dragoste la prima…