Povestea înghețatei artizanale cu flori de tei de la Iași

Povestea înghețatei artizanale cu flori de tei de la Iași

Ingeniozitatea, viziunea și ambiția tinerilor antreprenori români scrie un nou capitol. Fascinați de acel gelato unic descoperit în vacanțele din Italia, doi tineri ieșeni au nutrit ani la rând ideea de a-și crea propria gelaterie în țară. Visul le-a fost alături ani la rând, până când, în 2025, Raluca și Mihai Petrilă au făcut pasul cel mare și au inaugurat Cosi Buono. Alchimia a funcționat impecabil: el este inginer în industria alimentară, iar ea este arhitect și se completează armonios ca aromele diferite într-un desert savuros. Împreună au clădit o afacere în jurul unui produs unic: înghețată artizanală, preparată de la zero, cu ingrediente naturale și mereu alte rețete, toate marcă proprie.

După 7 ani de la visul lor, în anul 2025, tinerii au deschis gelateria care se numește Cosi Buono. Cosi Buono înseamnă, în limba…

Citeşte mai mult

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *