Un bucătar din Italia a creat un restaurant în care fiecare fel de mâncare are propria coloană sonoră. Localul are doar 12 locuri, iar clienții încep cina în același timp și parcurg împreună un meniu în care fiecare preparat este asociat cu o compoziție muzicală.
Bucătarul Enrico Bellino, distins cu Stea Verde Michelin Foto: FB/Enrico Bellino
<text x=’50%’ y=’15’ fill=”%23056794″ font-size=”12″ text-anchor=”middle” opacity=’0.3′>publicitate</text></svg>”); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>
Restaurantul se numește LAND și se află în Toscana, în apropiere de Bolgheri. Proiectul îi aparține lui Enrico Bellino, un bucătar care, înainte de a se dedica gastronomiei, și-a dorit să devină muzician.
Restaurantul s-a deschis la 1 septembrie 2026, după aproape doi ani de pregătiri. Funcționează în cadrul unei ferme înconjurate de aproximativ cinci hectare de grădini și podgorii.
„Nu e doar o cină, e un concert pentru…