10 grame de pudră de afine liofilizată
Cercetătorii de la Universitatea Anschutz din Colorado, alături de colegi de la Spitalul de Copii, au studiat dacă hrănirea sugarilor cu afine ca unul dintre primele lor alimente solide ar putea ajuta la întărirea sistemului imunitar, la reducerea simptomelor alergiilor și la susținerea dezvoltării sănătoase a intestinului.
Cercetarea, publicată în revistele Nutrients și Frontiers in Nutrition, a fost finanțată parțial de Consiliul Highbush Blueberry din SUA, împreună cu granturi de la Institutele Naționale de Sănătate.
Studiul a urmărit 61 de sugari cu vârste cuprinse între 5 și 12 luni care locuiesc în zona Denver.
În fiecare zi, părinții își hrăneau bebelușii fie cu pudră de afine liofilizată, fie cu o pudră placebo, pe lângă rutina lor obișnuită de hrănire.
Grupul care a participat la studiu cu afine a primit un pachet cu aproximativ 10 grame de pudră de afine…